SAĞLIKLI BESLENME
Kaynak Gıda beslenme değerlerine de dikkat etmekte, sağlıklı yaşam ve beden için tüm besinlerden sistemli bir şekilde vücudun ihtiyacı kadar alınmasını ve kullanılmasını sağlamak için ürün planlaması yapmaktadır.
Dengeli Beslenmede Kaynak Gıda:
Bir çoğumuz beslenirken neyi ne için yediğimizi bilmemekteyiz. Oysa kendisine karşı sorumlu olduğumuz bedenimizin sağlıklı çalışmasını sağlayabilmek için aldığımız besinlerin bize olan faydalarını ya da zararlarını bilmemiz gerekmektedir.
KALORİ, dengeli beslenme ve bedenin ısı düzenini koruması içinde gereklidir. Aldığımız besinler, beden dediğimiz bu mükemmel fabrikanın çalışabilmesi için enerji olurlar. Besinlerin enerji değerleri kalori ile ifade edilirler.??Besin türleri kimyasal özellikleri açısından 6 gruba ayrılır;
Yağlar (1gr 9 cal )
Proteinler ( 1gr 4 cal )
Karbonhidratlar ( 1gr 4 cal )
Vitaminler
Madensel maddeler
Su
İşte tüm bu bilmeniz gerekenler Kaynak Gıda tarafında kontrol altında tutulmaktadır.
Kaynak Gıda olarak hizmet verdiğimiz hastanelerde tedavi gören hastaların yapması gereken diyet listesi diyetisyenler tarafından belirlenir ve bu diyet yemekleri sistemli bir şekilde hastalara sunulur.